Beschreibung
Charakter: Ausgesuchte Trauben und der langsame Ausbau in französischen Eichenbarriques ergeben einen vollmundigen Wein. Mit komplexem Aromen-Bouquet sowie harmonischem und kräftigem Charakter.
Vorzüglich zu: Wildgerichten, kalten Fleischplatten und reifen Käsesorten.
Idelatemperatur: 15 – 18 Grad
Optimale Trinkreife: 2 – 5 Jahre nach der Ernte.
Auszeichnungen: Grand Prix du Vin Suisse 2017, Silber
